Ibu hamil diwajibkan menjaga konsumsi makanan. Makanan yang dikonsumsi ibu hamil haruslah makanan yang bergizi. Hal itu dimaksudkan agar janin yang dikandung mendapat cukup nutrisi. Lantas, seperti apa makanan bergizi itu? Makanan bergizi tidak melulu makanan mahal tapi berupa sayur, buah, dan lain-lainnya. Ketan hitam adalah salah satu makanan yang disarankan untuk dikonsumsi ibu hamil. Biasanya, ketan hitam ditemukan bersamaan dengan olahan bubur kacang hijau. Berikut ini adalah berbegai manfaat ketan hitam untuk ibu yang sedang hamil.
Meningkatkan Sistem Imun
Ketan hitam kaya akan vitamin E. Vitamin ini mampu meningkatkan sistem imun tubuh. Sehingga, jika sistem imun ibu baik, ibu tentu tidak akan mudah terserang penyakit.
Menurunkan Resiko Diabetes
Mengkonsumsi ketan hitam mampu mengurangi resiko diabetes karena ketan hitam mengandung antioksidan yang tinggi. Diabetes yang dapat dikurangi resikonya adalah diabetes gestasional.
Menurunkan Resiko Anemia
Selain diabetes, mengkonsumsi ketan hitam juga mampu mencegah anemia. Hal ini karena ketan hitam memiliki kandungan zat besi yang tinggi. Zat besi sangat dibutuhkan oleh ibu hamil sebagai jembatan antara penyerapan nutrisi dari ibu ke bayi.
Melancarkan Pencernaan
Ketan hitam kaya akan serat sehingga mampu melancarkan pencernaan. Masalah pencernaan seperti diare dan sembeli kerap dialami ibu hamil. Untuk menurunkan resikonya, anda bisa mengkonsumsi ketan hitam.